Recept: Zöldséges rizs májjal
Energiatartalom: 1300 kJ (310 kcal) 18 g fehérje, 19 g zsír, 37 g szénhidrát Előkészítési idő: kb. 30 perc Főzési idő: kb. 30 perc Hozzávalók 3-4 személyre: 1 vöröshagyma 3 friss vagy szárított zsályalevél 25 dkg csirkemáj 50 dkg cukkíni 2 alma (jonatán) 2 evőkanál csíraolaj 30 dkg hosszúszemű rizs 1 l víz 1 tej 1 teáskanál vaj 1 késhegynyi őrölt bors 2 evőkanál szójaszósz