Bogyós gyümölcsleves hidegen
Hozzávalók: 25 dkg friss vagy mélyhűtött meggy 15 dkg eper vagy málna 10 dkg fekete ribizli 10 dkg piros ribizli 1 l víz 10 dkg barna nádcukor 1 teáskanál őrölt kardamom 1 teáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál vaníliás só (ennek híján: só és kevés vanília) 1 púpozott teáskanál kukoricakeményítő 1 dl főzőtejszín