Recept: Töltött paprika vörösboros paradicsomszószban
Hozzávalók 2 személynek: 4 db tömzsi paprika 15 dkg sertés darálthús 1 db óriási csiperkegomba törzsével 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1,5 db paradicsom 1 db tojás 3-4 nagyobb krumpli petrezselyem zellerlevél bazsalikom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő 1 db marhahúsleves-kocka olívaolaj 1/2 tasak előfőzött rizs A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 db paradicsom zellerlevél bazsalikomlevél chiliszósz só cukor őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű vörösbor tejföl a tálaláshoz