Recept: Spárgára vetett lazac cukkiniladikkal
Hozzávalók 2 személyre: 2 szelet lazacfilé (= kb. 250 g) A páchoz: friss petrezselyemzöld friss fokhagyma fél citrom leve tengeri só feketebors A sütéshez: vaj magkeverék A körethez: 25 dkg zöld spárga 1 darab kisebb, formás cukkini 8-10 darab apró újburgonya A mártáshoz: 2,5 dl főzőtejszín 4 dkg natúr sajtkrém 1 csokor friss metélőhagyma 1 csokor friss petrezselyemzöld fél citrom héja és leve fehérbors szerecsendió A tálaláshoz, díszítéshez: friss citromhéj koktélparadicsom brokkolicsíra