Céklás csokoládétorta
Hozzávalók egy 24 cm-es tortához: A tésztához: 10 dkg csokoládé (nálam 46%-os) 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 20 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 10 dkg főtt, pépesített cékla A krémhez: 5 dkg csokoládé 5 dkg pépesített főtt cékla 2,5 dkg vaj 2 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál étkezési keményítő 1 tojássárgája 10 dkg mascarpone 2 dl tejszín