Citromtorta mascarponekrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg keksz 10 dkg vaj A mascarponekrémhez: 20 dkg mascarpone 5 dl tejszín 10 dkg cukor 2 citrom héja és leve A vajas citromkrémhez: 2 egész tojás 1 tojás sárgája 10 dkg cukor 1 kanál étkezési keményítő 2 citrom reszelt héja és kicsavart leve 10 dkg vaj A tetejére: baracklekvár cukrozott citromhéj