Recept: Fűszeres húsgombóc-nyárs sült kukoricasalátával
Hozzávalók: 65 dkg darált borjúhús 1 közepes fej fehér édeshagyma 1 szál friss rozmaring 3 szál friss kakukkfű 1 csapott kiskanál szárított chilipaprika őrlemény só durvára tört bors 1/2 dl olaj A sült kukoricasalátához: 60 dkg konzerv kukorica 3 evőkanál kukoricaolaj 1 közepes fej fehér édeshagyma 1 piros kaliforniai paprika 1/2 dl tequila