Recept: Sonkás-paradicsomos csirkemellnyárs sáfrányos rizottóval

2012. augusztus 17. 21:27, Mindmegette

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 10 dkg vékonyra szeletelt pármai sonka 30 dkg koktélparadicsom 1 kis csokor friss bazsalikom frissen őrölt bors 1/2 dl olívaolaj A sáfrányos rizottóhoz: 3 evőkanál olívaolaj 1 közepes fej fehér édeshagyma 30 dkg kerek szemű rizottó rizs (arborio rizs) 1 l zöldségleves 1 csipet eredeti sáfrány vagy sáfrányos szeklice só frissen őrölt bors 4 kiskanál reszelt parmezán

Tovább a teljes cikkre...

Keresés