Recept: Zöldfűszeres-fokhagymás sült pontyfilé
Hozzávalók kb. 3 főre: 1 kg pontyfilé 10 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál aprított petrezselyem 2 evőkanál aprított bazsalikom 1 mokkáskanál reszelt citromhéj só őrölt fehérbors őrölt pirospaprika liszt kb. 1 evőkanál citromlé 1,5 dl tejföl 1 tojás kevés reszelt sajt