Recept: Csevapcsicsa grillen sütve

2012. augusztus 29. 12:09, Mindmegette

Hozzávalók 20 pálcához: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg darált marhahús 1 nagy fej vöröshagyma reszelve 4 gerezd fokhagyma reszelve 2 db tojás 2 kiskanál keményítő 4 dkg fagyos sertészsír só durvára darált színes bors őrölt fehérbors 3 ág citromfűlevél apróra vágva 2 evőkanál citromos olívaolaj (sima is jó) rozmaringlevelek apróra vágva őrölt kömény 1 mokkáskanál darált chili hurkapálcák A zöldségekhez: 1 db cukkini 50 dkg barna csiperke gomba kápia paprika étkezési paprika vöröshagyma brokkoli póréhagyma rozmaring bazsalikom citromfű

Tovább a teljes cikkre...