Tőkehalfilé baconben brokkolis burgonyapürével

2012. augusztus 31. 13:11, Mindmegette

Hozzávalók 2 személyre: 4 szelet tőkehalfilé 8 szelet bacon durvára darált színes bors só halak fűszerkeverék citromkarika citromos olívaolaj (sima is jó) A brokkolis burgonyapüréhez: 1 kg burgonya 30 dkg brokkolirózsa só tej (ízlés szerinti mennyiségben, kb. 2,5 dl) 4 dkg vaj

Tovább a teljes cikkre...