Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 3 dkg porcukor 0,5 dl tejföl só 2 tojássárgája A habos tésztához: 3 tojás sárgája 8 dkg porcukor 1,5 dl tejföl 5 dkg liszt 5 tojásfehérje A töltelékhez: 80 dkg szilva 5 dkg porcukor 4 dkg zsemlemorzsa vagy darált dió