Dejós-almás kenyérfelfújt (máglyarakás)
Hozzávalók: 1 kg szeletelt kenyér 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 4 közepes alma 1 evőkanál vaj 1 teáskanál fahéj 10 dkg dejó (diópótló) 5 dkg cukor a dejóhoz 1 citrom reszelt héja A tetejére: 4 tojásfehérje 8 evőkanál kristálycukor