Vörösboros-gyömbéres szilvaleves
Hozzávalók: 70 dkg friss szilva 12-15 dkg cukor, ízlés szerint 1 citrom 1 rúd fahéj 1 hüvelykujjnyi friss gyömbér 1 dl száraz vörösbor 1 evőkanál étkezési keményítő A fahéjhabhoz: 1,5 dl 30%-os tejszín 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj