Hozzávalók 16-20 darabhoz: Az omlós tésztához: 30+5 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 kiskanál só 2 tojássárgája kevés hideg víz 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 3 evőkanál olaj 1 kis fej lilahagyma 2 db zöldpaprika 1 db zöld kicsi cukkini 1 db sárga kicsi cukkini 2 db paradicsom só frissen őrölt bors 1 gerezd fokhagyma 8 dkg feta sajt