Oldal.Info
Szűzérmék rózsaborssal, zsályás sajtmártással és karfiolpuffanccsal
Hozzávalók: 60 dkg szűzérme 1 kávéskanál rózsabors 1 mokkáskanál só 5 dl tej A mártáshoz: 3 dkg vaj 2 evőkanál liszt 4 dl tej 10 levél zsálya 10 dkg emmentáli sajt só bors A puffancshoz: 20 dkg karfiol 1 evőkanál vaj 1 dl tejszín 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 5 evőkanál zsemlemorzsa só bors Valamint: olívaolaj a sütéshez