Oldal.Info
Tom Yam Goong (csípős garnélaleves)
Hozzávalók: 8 db garnélarák (közepes nagyságú) 1/2 póréhagyma 1 szál újhagyma zöldjével 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 2 zellerszár 1 szál ázsiai citromfű 1 db csípős hegyes paprika 2 db Lukullus paradicsom chilipaprika 10 dkg laskagomba 1 kis darab gyömbér kínai hosszú tészta szójaszósz chiliszósz fehérbor 1 teáskanál barnacukor citrom lime 1 db szárnyasleveskocka őrölt feketebors sárga thai curry kurkuma őrölt koriander őrölt gyömbér só mustármag korianderlevél