Recept: Mascarponés baracktorta
Hozzávalók 12 szelethez: A tésztához: 3 tojás 6 evőkanál cukor 5 dkg vaj 15 dkg étcsokoládé 1/2 csomag sütőpor 5 evőkanál liszt vaj, liszt a forma kikenéséhez, beszórásához A krémhez: 50 dkg mascarpone krémsajt 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál vanília-esszencia vagy -aroma 2 dl 30%-os tejszín 1 csomag habfixáló 2 evőkanál zselatin por 50 dkg friss őszibarack vagy 1 üveg őszibarackbefőtt 1 csomag színtelen tortazselé