Recept: Jókai bableves
Hozzávalók: 40 dkg tarkabab 15 dkg tisztított sárgarépa 15 dkg tisztított fehérrépa 10 dkg tisztított zeller 5 dkg tisztított vöröshagyma 10 dkg zsír (én olajjal készítettem) 10 dkg liszt 50 dkg debreceni kolbász 50 dkg sertéscsülök (én sonkát tettem bele) 2 gerezd fokhagyma 1 db babérlevél 1 csokor petrezselyemzöld 2 l csontlé (húsleveskocka lett + víz) só kalocsai csemege fűszerpaprika ecet (ezt elhagytam, biztos vagyok benne, hogy az ecetes változat nem a mi kedvencünk) csipedett tejföl