Hozzávalók: A töltelékhez: 1 bögre hántolt árpa (árpagyöngy) 30 dkg darált csirkehús 1 tojás 2 szál apróra vágott zöldhagyma 1 nagy csokor vágott petrezselyem só bors Az elkészítéshez: 20 apró zöldpaprika 3 szál lestyán 2 dl paradicsomsűrítmény 1 kanál cukor só bors kevés liszt