Bolognai spagetti VI.
Hozzávalók: 1-2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 3 szál zellerszár 1 fej vörös hagyma olaj 30 dkg darált hús (sertés vagy marha) 5-6 db paradicsom vagy 1 kis doboz sűrített paradicsom só őrölt bors 2-3 gerezd fokhagyma rozmaring bazsalikom 50 dkg spagetti száraz tészta sajt a tálaláshoz