Recept: Mangós-kókusztejes csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell kifilézve, felcsíkozva 1 db szép érett mangó kockára vágva 3 dl kókusztej 1/4 szál póréhagyma szeletelve olaj só 1 mokkáskanál enyhe curry por 1 mokkáskanál durvára darált színes bors fél mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál őrölt gyömbér (friss is jó) 2 gerezd reszelt fokhagyma