Recept: Vargányás pirog gyümölcsös camembert-szósszal és diós sütőtöksalátával

2012. október 25. 13:32, Mindmegette

Hozzávalók: A piroghoz: 40 dkg vargánya 2 evőkanál olívaolaj 5 ág kakukkfű 4 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika esetleg cayenne-bors 5 dkg vaj 30 dkg tönköly fehérliszt 1 dl olívaolaj 2 tojás 1,5 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor A szószhoz: 4,5 dl 20%-os tejszín 20 dkg camembert 3 evőkanál aszalt áfonya 1 érett, de kemény őszibarack A salátához: 5 evőkanál dió 1 közepes sütőtök 4 evőkanál tökmagolaj

Tovább a teljes cikkre...

Keresés