Recept: Tyúkpörkölt
Hozzávalók: 1 (házi) tyúk nagyobb húsdarabjai, combok, melle, szárnyak - kb. 1 kg 20 dkg vöröshagyma 1 duci gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál házi lecsóalap vagy aprított zöldpaprika és paradicsom 1 dl száraz bor őrölt pirospaprika - keverhetjük csípőssel őrölt bors majoránna só