Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 2-3 teáskanál barnacukor 1 nagy vagy 2 kicsi alma nagylyukú reszelőn lereszelve 2-3 evőkanál sütőtökmassza 1,5 evőkanál napraforgóolaj langyos víz csipet só 2 dkg élesztő (tejföl esetleg joghurt)