Hozzávalók: 2 kisebb zsenge cukkini (vagy 1 közepes) kockára vágva 1 gerezd fokhagyma (összezúzva vagy apróra vágva) kb. 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 friss paradicsom felkockázva olaj ételízesítő vagy só kapor sajt (legjobb juh- vagy kecskesajt) kifőtt tészta vagy friss kenyér