Recept: Gesztenyés fatörzs II.
Hozzávalók: A kakaós piskótatekercshez: 5 tojássárga 3tojásfehérje 5 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 2 evőkanál keserű kakaó 1 kiskanál sütőpor A töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza 15 dkg vaj kevés rumaroma A tetejére: csokidara vagy csokimáz