Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg margarin kb. 4,5 dl tej (függ a tojások nagyságától és liszt sikértartalmától) 8 dkg cukor 3 db tojássárgája 90 dkg liszt 2 teáskanál só 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg élesztő A locsoláshoz: 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg margarin A tészta lekenéséhez : 1 db tojás sárgája A tészta lekenéséhez a sütés végén: 1 evőkanál víz 1 evőkanál cukor A bukták töltéséhez: lekvár (én birsalmasajtot használtam, kb. 20 dkg-ot)