Recept: Erdőtelki nagykalács
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 4 dl langyos tej 28 szem szaharin 2 evőkanál cukor 60 dkg liszt 1 dl olaj 1 mokkáskanál só 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1 tojássárgája 4 evőkanál kakaópor kevés mazsola vagy más aszalt gyümölcs