Hozzávalók: 1 csomag réteslap 3-4 cm-es lazaccsíkok (bőr nélkül) vaj torma főzőtejszín só színes bors petrezselyemzöld tojás a lekenéshez A fehérbormártáshoz: 5 dkg vaj 2 db vöröshagyma 3 dl fehérbor 1 db húsleveskocka 3 dl víz 4 dl főzőtejszín só őrölt fehérbors