Recept: Csokoládétorta málnazselével
Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg puha vaj 10 dkg porcukor csipet só 2 db tojás A málnazseléhez: 40 dkg málna 2 csomag vaníliás cukor reszelt narancshéj (szárított) cukor (vagy édesítőszer) őrölt fahéj 1 dl víz 10 g zselatin (por) A csokoládékrémhez: 2,5 dl habtejszín 20 dkg étcsokoládé (70 %-os) 2,5 dkg méz 5 dkg vaj