Almás-csokoládés pitetorta
Hozzávalók 24 cm-es piteformához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1-2 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 3 db alma 10 dkg mascarpone 1 dl tejszín 2 db tojás 5 dkg fehér csokoládé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor őrölt fahéj 1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy 1 evőkanál étkezési keményítő)