Birsalmás tőkehal mazsolás burgonyapürével
Hozzávalók: 4 tőkehalfilé 2 szem birsalma 2 teáskanál curry fűszerkeverék olívaolaj só bors 1 kis fej vöröshagyma A burgonyapüréhez: 80 dkg burgonya 1,5 dl tejszín 6 dkg mazsola (meleg vízbe áztatva) szerecsendió