Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg liszt 7 dkg margarin 1 tojássárgája csipet só A krémhez: 35 dkg tehéntúró 2 tojássárgája 4 púpozott evőkanál porcukor reszelt citromhéj 5 dkg mazsola A tetejéhez: 3 tojásfehérje 12 dkg kristálycukor néhány csepp citromlé