Recept: Lekváros-diós hájas kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 50 dkg tisztított háj 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 dl fehérbor (vagy 1 evőkanál ecet) 1 mokkáskanál só 1 teáskanál cukor 1 db tojás + 1 tojás a lekenéshez 3 evőkanál tejföl szénsavas ásványvíz Valamint: lekvár darabolt dió kristálycukor