Oldal.Info
Ropogós malacsült párolt káposztával
Hozzávalók 6 személyre: A sült malacoldalashoz: 1,5 kg bőrös malacoldalas 5-6 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só egész kömény őrölt bors 5-6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál sertészsír A káposztához: 1 kis fej lilakáposzta 1 kis fej fejes káposzta 1/2 dl étolaj 2 evőkanál kristálycukor őrölt kömény só őrölt feketebors 1 evőkanál ételecet /ízlés szerint/