Kolbászos-gombás lecsó nokedlivel
Hozzávalók: 1 kg paprika 50 dkg paradicsom 2 db hegyes erős paprika 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 30 dkg paraszt kolbász só 1 evőkanál pirospaprika 20 dkg gomba A galuskához: 1 db tojás 3 evőkanál finom liszt só