20 dkg liszt 10 dkg vaj 6 dkg porcukor 1 tk szárított élesztő 2 db tojássárgája 1 tk vanília-esszencia 1 dl tej (szobahőmérsékletű) A töltelékhez: 15 dkg aszalt datolya 2 ek cukros kakaópor Valamint: 1 db tojás a kenéshez vaníliás porcukor (a tálaláshoz)