Vaníliás-mákos rózsakalács
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (fele rétesliszt) 1 csomag instant élesztő (7 g-os) 1/2 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl langyos tej 1 tojás 10 dkg lágy vaj + a formához csipet só A töltelékhez: 5 dkg puha vaj 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás + 1 tojás sárgája 25 dkg zsírszegény túró 2 teáskanál reszelt narancshéj 15 dkg darált mák 5-7 dkg mazsola (ez esetben kimaradt) 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál vaníliás puding A tetejére: 3 evőkanál sárgabaracklekvár