Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 50 dkg brokkoli 50 dkg karfiol 20 dkg zsenge répa só szárnyas fűszerkeverék étolaj A besamel mártáshoz: 5 dl tej 10 dkg vaj 3 evőkanál finom liszt ételízesítő őrölt fehérbors őrölt szerecsendió A tetejére: 20 dkg reszelt trappista sajt