Recept: Csontleves karajcsontból (orjaleves)
Hozzávalók 8 személyre: 1,5-2 kg húsos karajcsont 2 kis fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa 1 db zellergumó 1 db karalábé 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db burgonya 1/4 fej kelkáposzta ételízesítő 10-15 szem egész bors csipet őrölt gyömbér csipet őrölt szerecsendió só sáfrányos szeklice