Zöldfűszeres vajjal töltött haltekercs
Hozzávalók: 50-60 dkg fagyasztott tengeri halfilé 20 dkg vaj só 1 teáskanál tarka bors fél fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fél csokor friss petrezselyem 1 teáskanál tört chilipaprika 1 teáskanál szárított metélőhagyma A panírhoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: bő olaj