Recept: Rántott pecsenye libamáj
Hozzávalók: 70 dkg pecsenye libamáj kb. 3-4 dl tej 4 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa és szezámmag keveréke (2/3 - 1/3 arányban) kb. 5-6 dkg liszt (borssal, majoránnával elkeverve) 1 tojás pici tejjel keverve só A sütéshez: olaj