Recept: Habos almás kevert süti
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 8 dkg cukor 10 dkg puha vaj 2,5 dl tej 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor reszelt citromhéj csipet só A töltelékhez: 1 kg alma 1 evőkanál citromlé méz vagy cukor - ízlés szerint (kb. 2 evőkanál) 1 teáskanál fahéj 4 dkg vaj A habhoz: 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 1/2 citrom leve Valamint: kb. 4 evőkanál sárgabaracklekvár 5 dkg mazsola 5 dkg durvára aprított dió