Recept: Tejben pácolt fűszeres sertéstarja rántva
Hozzávalók: A hús pácolásához: 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja 5 dl tej 1 teáskanál grill fűszerkeverék só 1 mokkáskanál őrölt feketebors 3-4 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál cayenne bors A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj