Recept: Rakott disznótoros
Hozzávalók: 50 dkg oldalas 1-1 szál májas és véres hurka, sütni való kolbász 50 dkg vecsési savanyú káposzta 50 dkg burgonya kb. 4 dkg zsír vagy olaj 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma néhány szem egész feketebors őrölt bors őrölt szerecsendió őrölt kömény 1-2 babér 1 nagy pohár tejföl (330 g-os) + 1 dl tejjel hígítva só