Kakaós-diós szelet
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 18 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor Valamint: 1/2 üveg savanykás lekvár (én saját készítésű almás-gyömbéres rebarbara lekvárt használok) A diós krémhez: 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál rum vagy rumaroma A kakaós krémhez: 1 tojás 3 evőkanál keserű kakaó 10 dkg porcukor 20 dkg vaj A díszítéshez: dekorcukor