Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojás + 1 sárgája 2,5 dkg élesztő 2 dl tejföl 6 dkg pirított, aprított sós pisztácia 2 teáskanál cukor kb. 2-3 teáskanál só - ízlés szerint A kenéshez: 1 tojás A tetejére: 2 dkg pirított, aprított sós pisztácia 2 dkg kemény reszelt sajt