Hozzávalók: 4 cipó (25 dkg-os fehér kenyérke) 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma kevés olaj 25 dkg trappista sajt 2 dl főzőtejszín 1,5 l húsleves 1 kávéskanál pirospaprika (vagy ízlés szerint) ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors ízlés szerint őrölt szerecsendió