Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 db közepes méretű főtt krumpli 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 1 dl langyos víz 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál só 20 dkg kockázott császárszalonna (vagy bacon, házi kolbász…) 1 kisebb fej vöröshagyma 1 kisebb fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 20 dkg reszelt sajt